Livro Dietoterapia Chinesa Kan Li

Livro Dietoterapia Chinesa KAN LI – Alimentos pela Medicina Chinesa Vol. 01

Autor: Dr. Reginaldo de Carvalho Silva Filho, Fabiana Conte, Jorge Rebello e Carla Janjacomo.

Kan Li Shi Liao pode ser definida como: ”Arte e Ciência de compreender, sugerir o uso ou não uso, de alimentos e  duas  combinações com finalidade terapêutica para a prevenção, tratamento e melhora da saúde e qualidade de vida de acordo com os princípios do Método Kan Li”

O objetivo desta obra é apresentar os alimentos na visão da Medicina Chinesa, para que os leitores possam ter um importante e completo material de referencia para estudar, refletir, comp0reender e utilizar as mais diversas substancias com base nas teorias da Medicina Chinesa.

Esperamos que, a publicação desta obra, possa contribuir para a evolução teórica e pratica dos leitores, propiciando  uma nova opção de tratamento, empregando os alimentos como reforço, complemento ou integração ao tratamento já praticado.